আনারসের খোসার শরবত রেসিপি
আজকে আপনাদের জন্যে নিয়ে এসেছি সহজ উপায়ে ও কম সময়ে আনারসের খোসার শরবত তৈরির রেসিপি। আনারসের খোসার শরবত খেতে প্রায় সবাই আমরা ভালবাসি। কারন আনারসের খোসার শরবত আমাদের শরীরের জন্যে খুবই উপকারী।
উপকরণঃ-
আনারসের খোসার শরবত তৈরি করতে যেসব উপকরণ দরকার তা পরিমাণ সহ নিচে উল্লেখ করা হল।১. আনারসের খোসা
২. চিনি ৪ টেবিল চামচ
৩. লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
৪. বরফ কুচি
প্রস্তুত প্রণালিঃ-
আনারসের খোসার শরবত তৈরির প্রস্তুত প্রণালি নিচে দেয়া হল। প্রস্তুত প্রণালি ভালোভাবে পড়ে শরবত তৈরি শুরু করুন।১. সরস এবং পাকা (খোসার রং হলুদ হবে) একটি আনারসের খোসা ভালো করে ধুয়ে ডুবো পানিতে সিদ্ধ দাও। কয়েকবার ফুটে উঠার পরে আনারসের সুগন্ধ বের হলে উনুন থেকে নামিয়ে পাতলা কাপড় দিয়ে রস ছেঁকে নাও। ঠান্ডা কর।
২. রস ঠান্ডা হলে চিনি মিশাও। এক গ্লাস না ভরলে অল্প পানি মিশাতে পার। লেবুর রস ও বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন কর।
উৎস ও ব্যবহারঃ-
খাবার বিষয়ক এই লিখাটি ইন্টারনেট ও বিভিন্ন বই থেকে তথ্য সংগ্রহ করে লিখা হয়েছে। এই লিখাটি সবার জন্যে উন্মুক্ত। ব্যবসায়িক উদ্দেশ্য ছাড়া যে কেউ এই লিখাটি ব্যবহার করতে পারবেন।